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泰國水稻生產及加工技術
泰國位于亞洲南部，中南半島中心，地勢北高南低，由西北向東南傾斜，東北部與老撾毗鄰，東部與柬埔寨接壤，西部和西北部與緬甸交界，南部與馬來西亞為鄰。國土面積51.4萬平方千米。人口6100萬，其中農村人口3500萬，占總人口57%。耕地1900萬公頃，多數為“靠天田”，有灌溉條件的僅占20%左右，其水稻生產的主要特點介紹如下。
2022-01-15
世界瀕臨嚴重糧食危機 中國“米袋子”的底氣在哪里？
糧食問題一直是困擾世界的一大難題。自2020年全球新冠肺炎疫情蔓延以來，國際糧食市場出現較大波動，加之蝗災、極端天氣等因素影響，使得全球糧食安全及短缺問題更加嚴峻。近日，聯合國的研究報告發出預警，今年共有25個國家面臨嚴重饑餓風險，世界瀕臨至少50年來最嚴重的糧食危機。
大米放久了，營養會流失嗎？
小時候家里老人總會說這樣一句話：“手有余糧，心中不慌”，家里的米可能一放就是好久。但是現在情況和以前不同了，物質條件也越來越好了，很多人注重的是食物的品質和營養，那么大米放久了會導致營養流失，降低大米品質嗎?這里米姐就為您分享一下大米放久了到底會不會導致營養流失。
我國水稻育種發展現狀、展望及對策
近年來，水稻育種技術及功能基因組研究的快速發展，為我國水稻遺傳育種準備了大量的有重要利用價值的基因，水稻育種正邁向設計育種的新時代。水稻育種的創新發展極大地提升了我國在水稻育種領域的國際領先地位，確保了我國的口糧安全，育種目標也從唯產量是舉到高抗、優質和高產并重，育種理念從高產優質逐步提升為“少投入、多產出、保護環境”，為我國社會、經濟的發展作出了巨大貢獻。
稻米市場穩中略升 節前走勢或弱于往年
中晚稻上市以來，雖然市場化購銷較為活躍，但受托市收購減少、收購進度偏慢、賣壓沉重等影響，稻米市場弱勢小幅波動。進入農歷臘月后，大米備貨需求有所好轉，推動稻米市場小幅走強，但受新稻供應壓力同比大增的影響，預計春節前稻米市場走勢或將弱于往年。
成本端對豆粕價格形成支撐 預計短期國內豆粕價格跟隨美豆震蕩偏強
國家糧油信息中心1月5日消息：元旦假期期間美豆價格上漲，1 月 4 日，大商所豆粕期價上漲，其中主力 2205 合約收盤上漲 1.91%至 3250 元/噸。沿海地區 43%蛋白豆粕現貨報價 3480～3620 元/噸，較節前上漲 30～50 元/噸，其中華北地區報價 3530～3550 元/噸，華東地區報價 3510～3620 元/噸，華南地區報價 3480～3560 元/噸。近日豆粕價格震蕩調整，下游企業采購積極性不高，成交一般。
2022-01-05
